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FAQ
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견과류는 단백질과 식이섬유, 그리고 오메가-3 같은 건강한 지방이 풍부하여 조금만 먹어도 큰 포만감을 줍니다. 이는 샐러드만 먹었을 때 느낄 수 있는 허전함을 채워주어 식사 후 간식을 찾는 일을 줄여줍니다. 또한 비타민 E가 풍부해 다이어트 시 발생할 수 있는 피부 노화를 예방해줍니다. 다만 견과류는 칼로리가 높으므로 하루 한 줌(약 20~30g) 정도로 양을 제한하여 섭취하는 것이 중요합니다.
수면 중에는 신진대사가 느려지고 소화 기능도 떨어지기 때문에 잠들기 직전 음식을 섭취하면 에너지가 소비되지 못하고 고스란히 체지방으로 저장될 확률이 매우 높습니다. 또한 수면 중 위 속에 음식물이 남아있으면 숙면을 방해하고 위식도 역류 질환을 유발하여 전반적인 컨디션을 저하시키며 이는 결국 다음 날 식욕 조절 실패로 이어질 수 있습니다. 3시간의 공복은 몸이 온전히 휴식하고 지방을 태울 수 있는 시간을 제공하여 비만을 막아주는 가장 강력한 생활 수칙입니다.
진정한 발사믹은 포도즙을 숙성시켜 만들지만, 시중 저가형 제품은 일반 식초에 카라멜 색소와 설탕을 넣어 만든 경우가 많습니다. 성분표에서 '포도 농축액' 함량이 높고 카라멜 색소나 액상과당이 없는 제품을 고르세요. 잘 숙성된 발사믹은 당 지수가 낮고 폴리페놀이 풍부해 항산화 작용과 소화 촉진에 도움을 주는 아주 건강한 다이어트 소스입니다.