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FAQ
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채소만 먹을 경우 단백질과 건강한 지방이 부족해지기 쉽습니다. 샐러드에 닭가슴살, 달걀, 연어 같은 단백질원과 견과류, 아보카도, 올리브유 등 불포화 지방산을 반드시 곁들이세요. 탄수화물이 너무 없으면 오히려 기력이 떨어질 수 있으니 퀴노아나 병아리콩 같은 복합 탄수화물을 추가하는 것이 좋습니다.
갈증을 느끼기 전에 조금씩 자주 마시는 것이 좋습니다. 한꺼번에 너무 많은 양을 마시면 위장에 부담을 주어 운동 중 불편함을 초래할 수 있으므로, 세트 사이 휴식 시간에 100~200ml 정도를 천천히 마시는 것이 이상적입니다. 격렬한 운동으로 땀을 많이 흘린 경우에는 맹물보다는 전해질이 포함된 이온 음료를 마시는 것이 체내 수분 흡수를 돕고 근육 경련을 예방하는 데 유리합니다. 너무 차가운 물보다는 미지근한 물이 흡수가 빠릅니다.
1위는 마요네즈와 설탕이 듬뿍 들어간 '타르타르'나 '랜치 드레싱'입니다. 2위는 땅콩잼이 베이스인 '사우전드 아일랜드'나 '피넛 드레싱'이며, 3위는 당류 함량이 높은 '허니 머스타드'입니다. 이러한 소스들은 소량만으로도 샐러드의 낮은 칼로리를 무색하게 만듭니다. 다이어트 중이라면 가급적 올리브유와 발사믹, 혹은 레몬즙과 소금, 후추 정도의 심플한 조합으로 드레싱을 구성하는 것이 가장 안전합니다.