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강한 압박으로 인해 근육 내 쌓여 있던 노폐물과 독소가 혈류로 쏟아져 나오면서 일시적으로 몸살 증상이 나타날 수 있습니다. 이를 '관리 후유증'이라고도 하는데, 이때는 따뜻한 물을 많이 마시고 휴식을 취하면 금방 회복됩니다. 하지만 통증이 3일 이상 지속된다면 근육 파열이나 염증일 수 있으니 무리한 압력을 피해야 합니다.
우유에 담가두는 방법도 좋지만 칼로리를 생각한다면 후추, 생강즙, 혹은 맛술 소량을 사용하는 것이 좋습니다. 끓는 물에 향신 채소(대파, 마늘)와 함께 삶아내거나 허브 솔트를 뿌려 에어프라이어에 굽는 것도 풍미를 살리는 좋은 방법입니다. 또한 닭가슴살을 결대로 찢어 샐러드 채소와 소스에 잘 버무려 먹으면 퍽퍽함이 덜하고 비린 맛도 거의 느껴지지 않습니다. 신선한 레몬즙을 살짝 뿌려주는 것도 잡내 제거와 비타민 보충에 매우 효과적입니다.
과일에는 비타민과 식이섬유가 풍부하지만 과당 함량 또한 무시할 수 없습니다. 샐러드에 과일을 너무 많이 넣으면 한 끼 섭취 당분과 칼로리가 급격히 높아져 혈당 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 다이어트 중이라면 사과나 배 4분의 1조각, 혹은 베리류 한 줌 정도만 곁들이는 것이 적당합니다. 말린 과일은 당도가 훨씬 농축되어 있으므로 가급적 피하고 신선한 제철 과일을 소량만 활용하는 것이 건강한 식단 관리법입니다.